2. Makanan fermentasi
Makanan fermentasi sedang naik daun belakangan ini, sebab makanan tersebut diyakini memberikan segudang manfaat karena mengandung bakteri baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Hal tersebut memang benar, tapi tidak sepenuhnya, karena makanan fermentasi itu sendiri umumnya mengandung kadar garam (natrium) yang tinggi, sehingga sangat tinggi risiko kanker perut.
3. Daging awetan atau charcuterie
Contoh daging yang telah diawetkan, seperti sosis, ham, dan salami.
Meski memiliki rasa yang khas, proses pada charcuterie dapat membentuk nitrit senyawa yang ditemukan dapat meningkatkan risiko kanker kolon.
4. Minuman beralkohol
Direktur ilmiah penelitian epidemiologi untuk American Cancer Society (ACS), Mia Gaudet, phd mengungkapkan, asupan alkohol dalam takaran sedang hingga erat dengan peningkatkan risiko kanker.
5. Lemak tak jenuh
Lemak trans memang belum secara pasti berhubungan dengan kanker, tetapi terdapat satu studi yang menemukan bahwa pasien kanker payudara yang mengonsumsi makanan mengandung lemak trans memiliki kemungkinan 78 persen lebih tinggi untuk meninggal dalam waktu 7 tahun.
6. Daging merah
Daging sapi, babi, bahkan domba bisa meningkatkan risiko kanker.
BACA JUGA:10 Makanan Alami Pelancar BAB dan Atasi Sembelit, Jangan Sembarang Minum Obat Ya
Disebutkan bahwa makan lebih dari 18 ons total daging merah setiap minggu dapat meningkatkan risiko kanker kolesterol.