3. Kunyit
BACA JUGA:Kuliner Khas Jawa Timur! Yuk Buat Resep Bubur Suro Rasa Rempahnya Berlimpah
BACA JUGA:Rempahnya Berasa! Resep Soto Ayam dan Ceker, Ide Makan Siang Bersama Keluarga
Bumbu yang umum digunakan untuk meningkatkan cita rasa makanan adalah kunyit. Ini juga digunakan dalam pengobatan tradisional oleh beberapa orang.
Kurkumin, bahan utama dalam kunyit, telah ditunjukkan dalam sebuah penelitian tahun 2017 dapat mengurangi penyakit kardiovaskular dengan meningkatkan kadar kolesterol serum.
4. Rosemary
Rosemary adalah komponen herbal lain yang secara efektif dapat menurunkan kadar kolesterol.
BACA JUGA:Rempahnya Berasa! 5 Kuliner Khas Bali yang Bikin Candu, Yuk Cobain
BACA JUGA:Harganya Setara Berlian, inilah 5 Rempah Termahal di Dunia, Mayoritas Asal Indonesia
Menurut laporan Medical News Today, konsumsi rosemary setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Dengan menurunkan peradangan dan menghentikan oksidasi kolesterol, kandungan asam karnosat dalam rosemary dapat membantu menurunkan kadar kolesterol berbahaya.
5. Kayu Manis
Kayu manis menurunkan kolesterol tinggi. Kadar glukosa yang tinggi sering kali dikaitkan dengan kolesterol tinggi, dan kayu manis telah terbukti membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darahnya.
Strategi terbaik untuk menurunkan kolesterol adalah dengan menggunakan kayu manis bersamaan dengan modifikasi gaya hidup.