Kamu Bisa Coba 8 Makanan Khas Banten Ini, Bisa Bikin Ketagihan Lho!

Senin 26 Feb 2024 - 13:05 WIB
Reporter : Eko Wahyudi
Editor : Eko Wahyudi

Rabeg yang terinsipirasi oleh masakan Arab ini menjadi salah satu makanan tradisional Banten yang lezat dan unik.

 

Kuliner khas daerah Banten yang satu ini berupa sup daging domba yang disajikan bersama kuah kaldu dan sayuran.

Campuran bumbu rempah berupa bawang merah, bawang putih, merica, kayu manis, dan pala membuat cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas pada rabeg. 

3. Ketan Bintul

BACA JUGA:Banten Juara 1 dari 10 Provinsi dengan Tingkat Pengangguran Tertinggi di Indonesia, Bagaimana Palembang?

Ketan Bintul berupa kudapan ringan yang nerbeda dengan kedua makanan sebelumnya. 

Kudapan ini dibuat dengan bahan utama beras ketan yang ditumbuk hingga hancur.

Tumbukan tersebut lalu disajikan dengan perasa alami seperti garam dan gula sesuai selera.

Biasanya untuk toppingnya adalah taburan serundeng kelapa sebagai penambah rasa gurih dan manis.

BACA JUGA:Kado Spesial GEW 2023: SBK Center Buka Franchise di Serpong Tangerang

Makanan ini sangat cocok dijadikan takjil berbuka puasa. 

4. Kue Pasung

Ini juga kudapan tradisional Bantenyaitu Kue Pasung.

Kue ini terbuat dari olahan tepung beras dan tepung sagu. Juga campuran gula merah, dan santan.

BACA JUGA:Wah! Korlantas Polri Survei Jalur Pelabuhan Merak dan Ciwandan, Ini Tujuannya

Kategori :