Adonan tersebut dikemas dalam daun pisang berbentuk kerucut yang menyerupai corong es krim.
Kue ini kerap disajikan di upacara adat dan keagamaan.
5. Gerem Asem
Ini merupakan makanan khas Banten yang terbuat dari daging bebek.
BACA JUGA:SAH! Bantuan Operasional Masjid Ramah 2024 Tahap I Resmi Disalurkan! Cek Penerimanya di Sini
Pada beberapa kondisi daging bebek bisa diganti dengan daging ayam.
Bumbu gerem asem adalah campuran asem cempaluk, cabe rawit, bawang merah, garam, daun salam, serai, dan gula merah.
Hidangan tradisonal Banten ini disajikan dalam bentuk sajian makanan berkuah.
Ada cita rasa asam pedas yang cocok untuk disandingkan dengan nasi hangat.
6. Pecak Bandeng
Selain dibuat sate, bandeng juga dijadikan makanan khas Banten lain seperti pecak bandeng.
Makanan ini berupa ikan bandeng goreng yang dengan tuangan bumbu pecak di atasnya.
Bumbu pecak ini terbuat dari sambal dengan tambahan irisan jeruk nipis.
BACA JUGA:Yuk Kulineran! 6 Rekomendasi Tempat Makan di Salahtiga yang Paling Hits, Ada Ronde Sekoteng Jago
7. Nasi Bakar Sumsum