Menunya Komplit Banget! Ini Resep Tahu Campur Kuliner Legendaris Khas Lamongan Gizinya Lengkap

- 1 ruas jari jahe

- 2 ruas jari kencur

- 1 sdt merica

- 1 sdt ketumbar, sangrai

- 1/2 sdt jinten, sangrai

Perkedel singkong:

- 300 gr singkong

- 1 batang daun bawang, iris

- 3 buah bawang putih

- 2 buah bawang merah

- 1 sdt ketumbar

- 3 buah cabai merah

- 1 sdt garam

Bahan cabe giling: