10 Sayur dan Buah Jadi Sumber Vitamin C, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur Agar Puasa Lancar

Rabu 13 Mar 2024 - 02:42 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

6. Kubis 

Kubis memiliki sedikit rasa unik yang membuatnya tidak disukai banyak orang, namun ternyata sangat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Mengapa? karena 92,6 mg vitamin C dapat ditemukan dalam 100 gram kubis.

BACA JUGA:Babinsa Dampingi, Perangkat Desa Salurkan Bantuan Kepada Lansia

Anda mungkin mendapatkan asupan harian yang direkomendasikan yaitu 5 gram serat, 50 kalori, dan 3,76 gram protein dari makan kubis.

7. Brokoli

Meskipun warnanya hijau murni, brokoli menyerupai kembang kol. Sayuran ini sering diolah menjadi sup, bubur, dan makanan lainnya.

Terdapat 49 mg vitamin C, 3 gram serat, 23 kalori, dan 1,76 gram protein dalam 100 gram brokoli.

BACA JUGA:Rumah Makan di Kayuagung Diminta Pasang Tirai Selama Bulan Puasa, Ini Alasannya

Brokoli mengandung banyak vitamin C yang digunakan tubuh sebagai antioksidan dan melawan kanker.

8. Kembang Kol

Ada banyak cara berbeda untuk mengolah kembang kol menjadi makanan.

Brokoli merupakan makanan gurih dan renyah yang juga memiliki 26 miligram vitamin C per 100 gram.

BACA JUGA:Schneider Electric Meluncurkan GoPact MCCB dan GoPact MTS untuk Segmen Retail, Komersial dan Residensial

Selain itu, kembang kol memiliki 12 kalori, 2 gram serat, dan 1,23 gram protein.

Jika kembang kol dikonsumsi di pagi hari, kandungan vitamin C-nya membantu menjaga kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, dan menangkal bakteri dan kuman penyebab infeksi.

Kategori :