Pernahkah Kamu Mencoba Ragam Kuliner Anti Mainstream Khas Jawa Tengah Ini?
Kuliner Jawa Tengah itu bukan hanya lumpia, nasi liwet, serabi Solo, atau tengkleng.--kolase
Sebagai pelengkap, nasi ndoreng pakai topping uyah goreng atau serundeng.
2. Serabi Kalibeluk, Batang
Serabi Kalibeluk dibuat dalam dua rasa, original rasa santan dan manis campuran gula merah--Pariwisata Provinsi Jawa Tengah
BACA JUGA:Ini 6 Kuliner Khas Pagaralam yang Menjadi Makanan Legendaris dan Favorit
BACA JUGA:Wow! Seruit Cita Rasa Tradisional, Makanan Legendaris Lampung yang Enak Dinikmati Ramai-Ramai
Berbeda dengan serabi Solo, Jawa Tengah punya varian serabi lain dan nggak kalah nikmat.
Namanya Serabi Kalibeluk. Makanan khas Desa Kalibeluk, Kecamatan Warungasem, Kabupaten Batang, berbentuk seperti mangkuk, teksturnya berongga mirip bika ambon.
Serabi Kalibeluk dibuat dalam dua rasa, original rasa santan dan manis campuran gula merah.
3. Nasi Pindang, Kudus
Keunikan makanan khas Kudus ini adalah menggunakan daging kerbau sebagai isiannya--cookpad
BACA JUGA:Wow! Seruit Cita Rasa Tradisional, Makanan Legendaris Lampung yang Enak Dinikmati Ramai-Ramai
BACA JUGA:Anak 90-an Merapat, 10 Jajanan Jadul ini Bisa Buat Kamu Nostalgia Masa Kecil
Makanan berkuah selain soto, ternyata Kudus juga punya nasi pindang.
Hidangan ini merupakan nasi yang dimasak menggunakan bumbu pindang yang pekat dan berempah.
Keunikan makanan khas Kudus ini adalah menggunakan daging kerbau sebagai isiannya.
Pemilihan daging kerbau ini bukan tanpa alasan, ini merupakan bentuk ajaran toleransi dari Sunan Kudus.
BACA JUGA:Ternyata Bolu Kukus Termasuk Makanan Legendaris Lho, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
- Tag
- Share
-
-
