- Diamkan 15 menit cuci kembali
- Beri garam sedikit goreng sampai kering sisihkan
- Tumis bawang merah sampai setengah kering, masukan cabai
- Masak sampai cabai matang, bumbui garam dan gula, matikan api biarkan sampai dingin baru campur dengan belut goreng. Sajikan dengan nasi hangat.
BACA JUGA:6 Sajian Bulan Puasa Khas Jawa Timur Ini Punya Cita Rasa Manis, Gurih Hingga Menyegarkan
BACA JUGA:Resep Agar Dodol Makanan Khas Palembang, Cocok Sajian Saat Lebaran Bersama Keluarga
2. Sambel Belut Kemangi
Bahan
-Belut potong-potong
-seikat kemangi (Agak dibanyakin aja kemangi nya krn kl dimasak jd layu)
-cabe hijau
-jaruk nipis
Haluskan
-6 bamer
-4 baput
Kategori :