Simpan ikan dalam suhu yang tepat dan hindari paparan panas atau udara yang terlalu lama.
Pastikan ikan disimpan dalam wadah yang tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi.
5. Variasi dalam Mengolah
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, variasikan cara mengolah ikan.
BACA JUGA:Layani Masyarakat Kurang Mampu, Ini Syarat Menginap di Rumah Singgah Banyuasin
Selain digoreng, Anda dapat mengukus, memanggang, atau merebus ikan.
Hal ini membantu mempertahankan nutrisi dan mengurangi penggunaan minyak dalam proses pengolahan.
Konsumsi ikan dengan aman dan benar memiliki beberapa manfaat yang dapat membantu kamu mendapatkan khasiatnya secara maksimal, antara lain:
1. Mencegah Keracunan
BACA JUGA:Stop Debat! 2 Syaikh Ulas Sejarah Awal Mula Salat Tarawih, Ibadah Sunnah di Bulan Ramadan
Dengan memastikan ikan matang secara sempurna dan menghindari konsumsi ikan mentah atau setengah matang, Anda dapat mencegah risiko keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteri atau parasit yang mungkin ada dalam ikan.
2. Mendapatkan Nutrisi yang Optimal
Ikan merupakan sumber protein tinggi, asam lemak omega-3, vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zat besi.
Dengan memilih jenis ikan yang tepat dan mengolahnya dengan baik, Anda dapat mendapatkan nutrisi penting ini dalam jumlah yang cukup untuk mendukung kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Miris! 2 Owa Siamang Kurus Kering Dipelihara Warga, BKSDA Sumsel Turun Tangan
3. Mengurangi Risiko Paparan Merkuri