10 Resep Olahan Udang, Praktis untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan, Dijamin Kamu Suka

4. Udang Asam Garam Khas Pontianak

cookpad by Mena Andriana

Bahan-bahan:

500 gr udang galah

Bumbu halus:

10 buah bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah kemiri

4 buah cabe kering

2 sdt ketumbar sangrai

1 ruas kunyit

1 batang serai, ambil bagian putih

1 sdm gula merah/secukupnya

Secukupnya garam,

Secukupnya Limau sambal/jeruk kalamansi