6 Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Lebih Lama, Nomor 3 Banyak yang Keliru

KORANPALPRES.COM - Hari raya Idul Adha identik dengan daging kurban. Bagi kamu yang ingin menyimpan daging kurban lebih lama, butuh trik yang harus diperhatikan.

Dalam artikel ini kita akan mengulas cara menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.

Berikut 6 tips yang dapat kamu terapkan untuk menjaga kualitas daging kurban di rumah.

1. Atur suhu kulkas dengan tepat

BACA JUGA:Bolehkah Orang Berkurban Ikut makan Dagingnya? Begini Penjelasannya

BACA JUGA:Jelang Idul Adha, KAI Divre III Palembang Berangkatkan Lebih dari 11 Ribu Penumpang, Berikut Buktinya

Saat menyimpan daging kurban di dalam kulkas, pastikan suhu tidak terlalu dingin, yaitu sekitar 4 derajat Celsius.

Jika disimpan di freezer dengan suhu di bawah -18 derajat Celsius, daging dapat bertahan selama 1-2 bulan.

Pastikan juga wadah yang digunakan bersih dan tidak tercampur dengan jenis daging lain.

2. Jangan membekukan lagi daging yang sudah dicairkan

BACA JUGA:Luar Biasa Karya Ilmiahnya di Terbitkan di Dubai, Dua Anggota Polri Dapat PIN Emas Dari Sosok Jenderal Ini

BACA JUGA:ALHAMDULILLAH, Program CSR PLTU Banjarsari Bagikan Hewan Kurban kepada Warga Lahat, Ini Penampakannya

Jika daging kurban yang telah disimpan di kulkas sudah dikeluarkan dan dicairkan, sebaiknya langsung diolah habis.

Jangan membekukan kembali daging yang sudah dicairkan, karena hal ini dapat mempercepat pembusukan daging.

Membekukan kembali daging yang sudah dicairkan dapat merusak struktur dan kualitas daging.