KORANPALPRES.COM- Gak lengkap rasanya jika bertandang kesuatu tempat kalian gak icip kulinernya, berikut ini 5 Kuliner Khas Musi Banyuasin berbahan dasar olahan ikan kalian wajib icip-icip.
Musi banyuasin ini banyak sekali menyuguhkan makanan khasnya yang sudah dari dulu terkenal akan kenikmatannya pastinya bikin kalian ngiler.
Terkenal akan semboyannya Bmi Serasa Sekate ini dapat dibilang adalah surga dari para pecinta kuliner yang berbahan dasar ikan.
Hal ini dikarenakan daerah Musi Banyuasin mempunyai aliran sungai musi, tahukan kalian sungainya ini mengalir dari hulu sungai kepahiang bengkulu.
BACA JUGA:Buruan Coba! Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang yang Lembut, Gurih dan Bikin Ketagihan!
BACA JUGA:Khasiat Putih Telur yang Sering Tidak Disadari
Lalu akan melintasi Sumatera Selatan dan akan membelah Palembang menjadi dua bagian, yaitu kawasan Seberang Ilir dan juga Seberang Ulu.
Hal inilah yang menjadikan Muba memiliki banyak ikan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan khas dari Muba.
Sejumlah kuliner khas Musi Banyuasin terkenal dengan cita rasa yang khas dan berbeda dengan masakan di daerah lainnya.
Nah, bagi kamu yang sedang berkunjung ke Musi Banyuasin, berikut ini 5 rekomendasi kulinernya yang wajib kamu coba:
BACA JUGA:Seenak itu! 5 Kuliner Khas Pagar Alam yang Langka, Rasanya Luar Biasa
BACA JUGA:Cara Membuat Laksan, Makanan Khas Palembang yang Pedas dan Gurih, Dijamin Bikin Ketagihan!
1. Pindang Salai
Berikutnya, makanan khas dari Muba yang juga wajib kamu coba ialah pindang salai. Jika di Sumatera Selatan dikenal dengan pindang pegagan, maka di Musi Banyuasin dikenal sebagai Pindai Salai.
Pindang ini berbahan dasar ikan yang terlebih dahulu sudah dibakar. Ikan tersebut dibuat dengan proses pengasapan, yaitu dengan meletakkan ikan yang diasapkan yang sedikit jauh dari sumber asap.