Kue Gandus: Kuliner Khas Palembang dengan Cita Rasa Unik, Gurih dan Lembutnya Bikin Terngiang Terus!

Selasa 10 Sep 2024 - 15:54 WIB
Reporter : Juli Aulia
Editor : Juli Aulia

KORANPALPRES.COM – Di Palembang, mungkin orang-orang sudah mengenal kota ini dengan makanan khasnya yaitu pempek. 

Tapi tunggu dulu, selain Pempek masih banyak sajian kuliner lainnya yang patut untuk dicoba, salah satunya adalah kue gandus.

Makanan satu ini merupakan makanan yang menjadi salah satu camilan favorit orang Palembang.

Camilan ini merupakan jenis jajanan pasar yang selalu ada setiap harinya.

BACA JUGA:Lenus Warga Bailangu Kecamatan Sekayu Membagikan Resep Rahasia 'Buah Belanti', Camilan Khas Musi Banyuasin

BACA JUGA:Resep Kue Srikaya Pandan yang Legit dan Lumer Khas Palembang, Kuy Cobain!

Jenis makanan di Palembang, Sumatera Selatan memang beragam. 

Tidak hanya olahan ikan, namun juga yang bukan olahan ikan.

Selain dadar jiwo, Palembang juga memiliki kue gandus.

BACA JUGA:Resep Model Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mirip Tekwan, Tapi Lebih Padat!

BACA JUGA:Makanan Viral! Yuk Bikin Resep ayam Chili Padi Dijamin Boros Nasi

Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip. 

Namun dari segi rasa jelas jauh berbeda.

Kue khas Sumatra Selatan ini memiliki rasa gurih karena adanya kehadiran taburan daging, bawang, dan cabai di atasnya.

Seperti ketan, kue yang terbuat dari tepung beras memang fleksibel untuk dijadikan manis ataupun asin.  

Kategori :