Olahan berbahan dasar tepung beras dan tepung tapioka yang mirip dadar gulung.
BACA JUGA:Resep Model Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mirip Tekwan, Tapi Lebih Padat!
BACA JUGA:Makanan Viral! Yuk Bikin Resep ayam Chili Padi Dijamin Boros Nasi
Bentuk dadar gulung ini yang kemudian diiris-iris untuk kemudian dinikmatin dengan kuah santan.
Nah penasaran gurihnya, yuk kita simak resep kali ini,
Burgo Gurih Kuah Santan
Bahan-bahan :
- 300 gr tepung beras
- 600 gr tepung sagu/tapioka
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air mendidih
- 500 ml air
Bahan kuah :
- 150 gr ikan gabus
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Kategori :