Ketika Anda pernah khawatir menyimpan minyak di dekat kompor akan membuatnya lebih cepat rusak, coba Anda simpan di tempat yang lebih sejuk.
Dengan demikian, ketika Anda ingin memaksimalkan masa pakai minyak goreng dan meminimalkan oksidasi, sebaiknya Anda simpan di lemari dapur yang jauh dari jangkauan panas kompor.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Minyak Kelapa untuk Rambut! Sehat, Berkilau dan Hemat!
BACA JUGA:4 Sabun Cuci Muka untuk Mengontrol Minyak Berlebihan dan Mencerahkan Kulit, Solusi Kulit Berminyak!
Dengan begitu kita akan memahami bagaimana agar minyak goreng tidak cepat buruk kualitas.
Cara Menjaga Kualitas Minyak Goreng
Seperti dikutip dari Real Simple, Chef Life Oils, Brian Malarkey, mengatakan hal penting.
"Dalam persoalan penyimpanan minyak, tidak ada satu ukuran yang cocok untuk semua,” kata Brian.
Salah satu hal yang harus diperhatikan dan yang tidak boleh Anda lakukan adalah menyimpan minyak goreng di atas kompor di tempat yang terkena panas di dalam wadahnya secara teratur.
Berbagai jenis minyak apakah itu minyak zaitun extra virgin, minyak sayur, minyak kacang tanah, dan minyak kelapa semuanya harus disimpan di tempat sejuk dan gelap.
BACA JUGA:6 Manfaat Minyak Zaitun, Dapat Menyehatkan Jantung Hingga Sendi!
BACA JUGA:Manfaat Minyak Zaitun Baik Untuk Menurunkan Risiko Impotensi, Kaum Adam Wajib Tau!
Di samping itu yang harus diingat adalah simpan juga di tempat kering.
Namun, meskipun kering, sebaiknya letakkan di tempat yang jauh dari peralatan dan sinar matahari.
Hati-hati Dengan Pilihan Minyak Goreng
Minyak goreng adalah kebutuhan utama di banyak dapur. Apalagi orang Indonesia sangat suka makanan yang digoreng. Sehingga kebutuhan minyak goreng tidaklah sedikit.