9 Jenis Gula yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Jumat 15 Nov 2024 - 20:30 WIB
Reporter : Citra Utama
Editor : Citra Utama

Di sana, orang-orang telah menggunakannya selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional China sebagai alat bantu pencernaan.

Beberapa produsen membuat pemanis nol kalori dan bebas karbohidrat dari buah biksu kering. 

Rasanya sekitar 250 kali lebih manis daripada gula pasir namun tetap tidak memengaruhi kadar gula darah seseorang.

FDA menyetujui ekstrak buah biksu sebagai bahan tambahan makanan pada tahun 2010. 

Mereka mengakui bahwa buah biksu aman untuk semua orang, termasuk orang hamil dan anak-anak, dan telah mengizinkan penggunaan buah biksu dalam makanan dan minuman.

 

8. Allulose

Allulose adalah gula alami yang dapat ditemukan pada beberapa buah dan sayuran, seperti buah ara, kismis, serta nangka. 

Gula rendah kalori ini tidak meningkatkan gula darah naik, bisa meningkatkan sensitivitas insulin, sekaligus mengatur gula darah.

Mengonsumsi gula allulose juga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2, bahkan tidak menyebabkan gigi berlubang.

 

9. Asesulfam-K

Asesulfam potasium atau asesulfam-K adalah pemanis buatan yang tak mengandung kalori dan 200 kali lebih manis dari gula.

FDA telah menyetujui asesulfam potasium sebagai pemanis rendah kalori dan menyatakan bahwa hasil lebih dari 90 penelitian mendukung keamanannya. 

Menurut FDA, asupan harian yang dapat diterima untuk pemanis ini adalah 15 mg/kg berat badan.

 

Demikian sejumlah gula yang aman untuk penderita diabetes.

Penderita diabetes tetap dianjurkan mengonsumsi pemanis dalam jumlah yang tidak berlebihan sebagai bagian dari diet yang seimbang.

Kategori :