4 Resep Makanan Legendaris Khas Palembang: Pempek, Tekwan, Model dan Mie Celor, Yuk Dicoba

Minggu 07 Jan 2024 - 06:06 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

5) Masak hingga bola-bola adonan mengapung dan matang.

BACA JUGA:Air Kelapa Atau Minyak Zaitun, Bagus Mana Buat Memutihkan Wajah? Simak Penjelasannya

BACA JUGA:12 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kulit dan Cara Penggunaan yang Benar, Intip Yuks!

6) Sajikan tekwan dalam mangkuk, tambahkan pangsit goreng, irisan daun seledri, dan bawang goreng sebagai pelengkap.

3. Model

Model adalah hidangan khas Palembang yang terbuat dari ikan gabus yang digoreng kering.

Ikan gabus kemudian diolah dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, dan terasi.

BACA JUGA:Tidak Hanya untuk Kesehatan Kulit, Minyak Zaitun juga Bermanfaat untuk Kesehatan Rambut, Yuk Simak Manfaatnya!

BACA JUGA:Sekali Oles Ketombe Kabur, Ini Manfaat Lain Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Rambut

Hidangan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Model juga bisa disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

a. 500 gram ikan gabus, fillet

BACA JUGA:Rahasia Keajaiban Minyak Zaitun Buat Kesehatan dan Kecantikan, Bahan Alami Banyak Manfaat!

BACA JUGA:Tak Hanya Minyak Zaitun, Obat Dari Langit Ini Ampuh Buat Penyembuhan, Tidak Percaya?

b. 5 buah cabai merah keriting

Kategori :