Ada kemiripan resep juga terletak pada pendamping roti, yakni sama-sama disajikan dengan kuah kare kental.
Roti jala adalah salah satu camilan yang sangat cocok dijadikan takjil berbuka puasa.
Roti ini punya tekstur ringan dan bentuk mirip seperti jala, sering dimakan bersama kuah kari ayam atau daging yang gurih dan berlemak.
3.Laksa Goreng
BACA JUGA:6 Makanan Legendaris Khas Riau yang Menggugah Selera, Dijamin Bikin Nagih
Laksa goreng juga sering disebut sebagai mi sagu.
Makanan ini diolah dengan bumbu khas Melayu ditambah dengan dengan campuran bilis lalu digoreng.
Meskipung ada kemungkinan pengaruh Persia atau Cina, laksa goreng adalah salah satu makanan khas Kepulauan Riau yang sangat populer.
Ini juga sering menjadi menu pelengkap berbuka puasa pada bulan Ramadan.
BACA JUGA:Kuliner Khas Sumatera Barat yang Biasa Muncul Saat Ramadan, Cocok Buat Berbuka Puasa
Laksa goreng berasal dari mie sagu yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas Melayu.
Pelengkap hidangan ini biasanya ada penambahan dengan telur, tauge, dan ikan goreng.
4. Tepung Gomak
Kue tepung gomak adalah salah satu menu sajian berbuka puasa khas Melayu sejak dulu kala.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Kuliner Khas Legendaris Kalimatan Terunik dan Enak, Bisa Jadi Ide menu Buka Puasa 2024
Kue ini sangat terkenal di Kepulauan Riau terutama di Pulau Bintan dan Pulau Penyengat