Yuk Bikin Resep Kue Talam Ubi Ala Chef Rudy, Takjil Lembut Gurih Dijamin Bakal Meleleh

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 28 Jan 2025 - 09:24

Ilustrasi - Resep Kue Talam Ubi Ala Chef Rudy, Takjil Lembut Gurih Dijamin Bakal Meleleh-YouTube Simple Rudy TV-

• 80 gr tepung tapioka

• 250 ml santan kental

• 100 gr gula pasir

• ½ sdt vanilli bubuk

• ½ sdt garam

• ¼ sdt Desaku Kunyit Bubuk

Bahan 2:

• 25 gr tepung sagu

• 50 gr tepung beras

• 175 ml santan kental

• 1/4 sdt garam

yuk bikin resep kue talam ubi ala chef rudy, takjil lembut gurih dijamin bakal meleleh                            koranpalpres.com- bingung mau buat takjil yang enak dimakan, yuk bikin kue talam ubi ala chef rudy dijamin rasanya bikin meleleh.
kue talam umumnya kue basah yang dibuat dari bahan seperti ubi jalar, bisa warna kuning maupun ungu.
dari olahan ubi inilah akan menghasilkan kue talam yang manis dan lembut dengan warna yang sangat menarik untuk dimakan.
cara pembuatan talam ubi gak berbeda dengan kue talam lainnya, sehingga sangat mudah untuk dicoba dirumah.
baca juga:5 kuliner imlek yang recommended untuk dinikmati saat libur tahun baru cina, yuk disimak!
baca juga:cocok menu diet! ikan kukus siram, ternyata lauk khas imlek menarik keberuntungan
yuk dari pada penasaran, kue talam ini bisa dijadikan takjil, langsung simak cara membuatnya dijamin gak bakal nyesel.
kue talam ubi
resep by rudy choirudin
baca juga:5 langkah mudah membuat lemang, kuliner legendaris khas kabupaten lahat, cobain yuk
baca juga:masih bolehkah kopi yang sudah expired diminum? ini penjelasannya
bahan 1:
• 225 gr ubi jalar merah, direbus lalu dikupas kulitnya
• 50 gr tepung beras
• 80 gr tepung tapioka
• 250 ml santan kental
• 100 gr gula pasir
• ½ sdt vanilli bubuk
• ½ sdt garam
• ¼ sdt desaku kunyit bubuk
baca juga:ini buah yang bisa dimakan bersama kulitnya dan kaya nutrisi, tidak perlu dikupas 
baca juga:gurih-gurih pedas! yuk bikin resep cireng berbumbu ala rudy segar bukan main
bahan 2:
• 25 gr tepung sagu
• 50 gr tepung beras
• 175 ml santan kental
• 1/4 sdt garam
baca juga: kopi di pagaralam mayoritas jenis robusta. ini nih jenis kopi lain yang ada di dunia
baca juga:resep nasi liwet kuning wangi gurihnya bikinn ngiler, yuk bikin
cara membuat :
• blender semua bahan 1 hingga semua halus, kemudian tuang ke dalam mangkuk penampung
• olesi cetakan kue talam dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuangkan adonan ke cetakan kue talam hingga ¾ penuh
• kukus selama 10 menit
baca juga:legit benar! yuk bikin bacem tahu dan tempe, lauk makan yang bikin klepek-klepek
baca juga:yuk sarapan buat keluarga! resep nasi uduk kuning praktis bikinnya sat set
• sambil menunggu bahan 1 dikukus, campur semua bahan 2 menjadi satu, hingga benar-benar larut dan halus
• lalu tuangkan adonan bahan 2 ke dalam cetakan kue talam yang sedang dikukus hingga penuh, lakukan semua hingga habis
• kukus kembali selama 20 menit hingga semua matang, angkat, biarkan hingga hangat
• keluarkan dari cetakan dan hidangkan