3 Resep Pastel Ekonomis, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa 2024, Gurih dan Renyahnya Kebangetan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 18 Feb 2024 - 11:33

Ilustrasi - 3 Resep Pastel Ekonomis, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa 2024, Renyahnya Renyahnya Kebangetan-Youtube Resep Abi-

2. PASTEL TALAS

By @vianney_lim99

Bahan:

- 300 gr terigu protein rendah

- 1/4 sdt garam

- 1/2 sdt bawang putih bubuk

- 40 gr minyak sayur

- 30 gr margarin, lelehkan

- 80 ml air hangat

Bahan isian:

- 400 gr talas, kupas parut kasar

- 3 sdm minyak sayur

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdt garam

- 1/3 sdt kaldu jamur

3 resep pastel ekonomis, cocok jadi takjil buka puasa 2024, gurih dan renyahnya kebangetan                            palembang, koranpalpres.com - bingung cari takjil, ini 3 resep pastel ekonomis dijamin renyahnya kebangetan.
camilan gurih ini memang nikmat banget kalau disajikan pas buka puasa.
apalagi makan pastel ini dengan keluarga, dijamin menambah kehangatan keluarga.
pastel merupakan makanan kegemaran semua orang walaupun agak ribet tapi puas dengan kenikmatanan apalagi ada saosnyadan tambahan cabe rawit.
baca juga:ada kera abu-abu ekor panjang di jembatan perbatasan ini, berpotensi jadi tempat wisata
baca juga:yuk kulineran! 6 rekomendasi tempat makan di salahtiga yang paling hits, ada ronde sekoteng jago
pastel juga bisa kalian kreasikan, dari pastel sayur, pastel talas hingga pastel bihun.
makanan satu ini memang lezat ya teman-teman, siapa yang gak suka jajanan pasar ini.
bisa dipastikan makanan ini adalah kue yang paling disukai oleh sebagian besar keluarga kita.
nah gak hanya itu, pastel juga kerap menjadi bagian dari kue yang selalu ada pada setiap hidangan acara keluarga.
baca juga:7 rekomendasi wisata kuliner legendaris khas bangka belitung, wajib cicip siput gonggong rasanya unik banget
baca juga:6 pasar tradisional unik di indonesia, ada gunakan isyarat hingga terapung, lokasinya?
karena bentuk dan rasanya yang ringan, gurih dan nikmat oleh sebab itulah paling digemari.
pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakan isisan di atas adona, lalu dilipat dan ditutup rapat.
pastel bisa terasa manis dan gurih tergantung isian didalamnya ya teman-teman.
nah bagaimana, yuk kita langsung coba dan praktek langsung menu pastel berikut ini.
baca juga:5 rekomendasi oleh-oleh legendaris khas tegal paling unik, salah satunya poci tanah liat wajib dibawa pulang 
baca juga:5 rekomendasi oleh-oleh legendaris khas medan, beragam dari kain ulos hingga kuliner yang wajb dibawa pulang
1. pastel sayur
by @ettyyuni
bahan:
- 250 gr terigu
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak panas
- sedikit garam
- air es secukupnya
bahan isi:
- 125 gr kentang
- 125 gr wortel
- 1 jagung manis
- telur rebus
bumbu halus:
- bawang putih
- sedikit bawang merah
- merica bubuk secukupnya
- gula, garam
- penyedap secukupnya
cara membuat:
1. buat bahan isi, tumis bumbu halus sampai harum. tambahkan sayuran lalu kasih gula, garam, penyedap secukupnya. tes rasa dan sisihkan.
2. buat bahan kulit, campur terigu, garam, margarin campur rata, tambahkan minyak panas.
3. tambahkan air dari sedikit uleni jangan sampai lembek.
4. diamkan 15-20 menit, lalu gilas tipis cetak kasih isi baru goreng di minyak banyak.
baca juga:puncak atap gedung sate memang menggambarkan sate 
baca juga:fakta unik bangka belitung yang wajib kamu ketahui
2. pastel talas
by @vianney_lim99
bahan:
- 300 gr terigu protein rendah
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 40 gr minyak sayur
- 30 gr margarin, lelehkan
- 80 ml air hangat
bahan isian:
- 400 gr talas, kupas parut kasar
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/3 sdt kaldu jamur
bahan tambahan:
- segenggam ebi, cuci bersih dan cincang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 batang daun seledri, iris tipis
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt bawang putih goreng
cara membuat:
1. buat bahan isi, campur semua bahan isi, kukus kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
2. panaskan minyak secukupnya, tumis ebi hingga wangi, masukkan talas yang sudah dikukus dan bahan lainnya, aduk hingga rata. angkat dan dinginkan. sisihkan.
3. buat bahan kulit, campur bahan kering, tuang minyak dan margarin leleh, aduk rata.
4. tuang air hangat secara bertahap sambil diaduk dengan tangan hingga adonan kalis.
5. bungkus adonan dengan plastic wrap, diamkan 30 menit.
6. bulatkan adonan, gilas tipis. cetak bulat, beri isian, pilin pinggirannya. lakukan sampai adonan habis.
7. panaskan minyak yang cukup banyak, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
8. siap dinikmati dengan cocolan sambal sesuai selera.
baca juga:3 tempat wisata belanja terlengkap di pekalongan, tempat nongkinya anak muda
baca juga:jangan sampai ketinggalan! yuk buruan daftar di event pokemon run 2024, banyak keseruan menanti kamu
3. pastel bihun
by @medy_cake
bahan isi:
- 2/3 telur rebus, potong potong
- 1 buah kentang besar potong kotak kecil
- 2 buah wortel potong dadu kecil
- 2 keping bihun rendam air panas
- 125 gr daging ayam cincang
- gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
- air sedikit
bahan kulit:
- 350 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 80-100 ml air es
- 75 gr margarin
- 1 sdm minyak
sambal:
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal
- cabai merah dan rawit iris tipis
- air
cara membuat:
1. bahan isian, tumis bawang putih, masukkan kentang, lalu wortel, masukkan ayam, beri sedikit air tumis sampai masak.
2. masukkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan bihun, aduk rata dan sisihkan.
3. buat bahan kulit, campur bahan di atas sampai kalis saja, bulatkan, diamkan 30 menit.
4. potong adonan sekitar 30 gr, bulatkan lakukan sampai habis, pipihkan adonan kulit, beri isian plus potongan telur rebus, rekatkan, plintir seperti bentuk pastel.
5. terakhir goreng di minyak sedang cenderung kecil. angkat tiriskan. sajikan bersama sambal yang telah dimasak. yang telah diblender. siap dinikmati.*