Wajib Coba! 6 Jenis Roti Khas Indonesia dari Sabang Hingga Marauke, Rasakan Sensasi Uniknya,

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 21 Feb 2024 - 11:15

Ilustrasi - 6 Jenis Roti Khas Indonesia dari Sabang Hingga Marauke, Wajib di Coba-kolase palpres-

Nama 'gambang' berasal dari bentuknya yang mirip alat musik tradisional Jakarta, sementara di Jawa dikenal sebagai 'ganjel rel' yang merujuk pada rel kereta api kayu.

Roti gambang memiliki nilai sejarah yang signifikan sebagai makanan tradisional Betawi.

Dan terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula, kayu manis, dan gula merah, seringkali dengan pilihan gula merah organik.

5. Roti Ganjel Rel

Roti ganjel rel merupakan hidangan khas Jawa Tengah yang terinspirasi oleh roti gambang dari Jakarta.

Roti ini berbentuk kotak dengan warna cokelat dan taburan wijen, memberikan cita rasa yang kaya akan kayu manis.

Teksturnya padat dan ulet, dan memiliki aroma khas cokelat dan kayu manis.

Meskipun aslinya disebut roti gambang, karena mirip dengan alat musik gambang, masyarakat Semarang lebih akrab dengan nama 'ganjel rel'.

Adonan roti ganjel rel terdiri dari tepung, kayu manis, dan gula aren.

Roti ganjel rel adalah produk khas Jawa dan biasanya disajikan dalam berbagai acara seperti Dugderan, Ramadhan, Idul Fitri, dan upacara Jawa lainnya.

wajib coba! 6 jenis roti khas indonesia dari sabang hingga marauke, rasakan sensasi uniknya,                             palembang, koranpalpres.com - indonesia memiliki jenis ragam kuliner salah satunya termasuk jenis roti yang tersebar dari sabang hingga marauke yang wajib kamu coba.
varian jenis roti yang bisa jadi menu sarapan, ataupun bisa dijadikan camilan sore.
walaupun roti asalnya bukan dari indonesia, akan tetapi makanan satu ini sudah beradaptasi sehingga mempunyai ciri khas dari indonesia.
karena variasi roti ini sehingga menghasilkan keunikan ciri khas masing-masing roti tersebut.
baca juga:sekali coba pasti bikin nagih rasanya gurih, creamy dan kental! resep lontong sayur labu cocok buat sarapan
baca juga:masaknya simple banget! resep bihun jagung goreng, menu sarapan yang enak gak bosenin
bagimana penasaran roti apa saja yang memiliki ciri khas indonesia?
kalian wajib banget cobain langsung roti yang memiliki ciri khas indonesia.
ragam roti ini bisa bahkan kalian bisa lihat dipasar tradisional maupun toko kue.
berikut ini ragam jenis roti kuliner khas indonsia yang wajib kalian coba.
baca juga:gurihnya pindang telur ikan gabus bisa bikin susah move on
baca juga:3 resep pastel ekonomis, cocok jadi takjil buka puasa 2024, gurih dan renyahnya kebangetan
1. roti panada
jenis roti pertama yang khas dari indonesia merupakan roti  dari daerah timur.
panada merupakan kue khas manado yang diisi dengan ikan cakalang, yang telah dibumbui dengan bumbu pampis. 
kue ini serupa dengan roti goreng atau donat, tetapi membedakannya adalah penggunaan santan, sebagai pengganti air dalam proses pembuatannya. 
baca juga:gak perlu ke thailand! ini rahasia resep nasi goreng nanas, cocok banget buat sarapan
baca juga:ini makanan khas bangka belitung yang bisa kamu coba (bagian 3, tamat)
uniknya, panada diyakini dipengaruhi oleh kuliner spanyol, meskipun ada pendapat bahwa pengaruh kuliner belanda atau portugis juga mungkin ada karena mirip dengan kue pastel. 
awalnya, resep panada dimiliki oleh keluarga besar mandey, yang merupakan keturunan asli minahasa pada masa itu. 
kue ini merupakan perpaduan unik antara isian ikan cakalang yang dibumbui pampis, dengan penggunaan santan dalam proses pembuatannya.
2. roti buaya
baca juga:4 menu simple untuk sahur, masak mudah dan praktis dijamin sat set langsung jadi
baca juga:sedapnya kebangetan! ini rahasia resep kepiting soka goreng telur asin gak kalah dari resto bintang lima
roti jenis lainnya merupakan lambang kesetian yaitu roti buaya.
roti buaya adalah hidangan manis khas betawi berbentuk buaya yang sering disajikan dalam upacara pernikahan dan kenduri tradisional betawi. 
roti buaya memiliki makna filosofis sebagai simbol kesetiaan, seperti buaya yang hanya memiliki satu pasangan dalam hidupnya. 
selain itu, roti ini juga digunakan sebagai wejangan pengantin pria terhadap pengantin wanita dalam upacara pernikahan. 
baca juga:cuma 3 bahan! kue legendaris khas majapahit ini sudah lama melegenda
baca juga:pantes viral ternyata seenak itu! resep milk bun thailand, enak creamy milky lembut
tradisi penggunaan roti buaya dalam pernikahan betawi juga menggabungkan ilmu pengetahuan, terutama zoologi, dan merupakan bagian penting dalam adat pernikahan suku betawi.
3. roti bluder
roti jenis selanjutnya berasal dari madiun kota jawa timur.
roti ini memiliki tekstur lembut dan empuk, berbentuk bulat, serta memiliki permukaan yang halus.
baca juga:bahaya! makanan ini tidak boleh dikonsumsi dengan soda, yuks simak
baca juga:7 cara menurunkan darah tinggi di usia muda, wajib diterapkan sejak dini!
rasanya kombinasi manis dan gurih yang lezat sehingga roti bluder cocok sebagai camilan atau makanan ringan. 
kamu bisa menemukan roti bluder di madiun dan sekitarnya, dan roti ini menjadi salah satu oleh-oleh khas dari daerah tersebut.
4. roti gambang
roti gambang atau ganjel rel, merupakan roti khas semarang dan jakarta yang berbentuk persegi panjang dan sering dihias dengan biji wijen di atasnya. 
baca juga:insomnia? 7 cara mengatasi gangguan tidur ini patut dicoba
baca juga:simak! makanan dan minuman ini tidak boleh dikonsumsi bersama jeruk
rasanya manis dengan sentuhan rempah-rempah seperti kayu manis dan gula merah. 
roti ini umumnya disajikan sebagai sarapan atau makanan pembuka. 
nama 'gambang' berasal dari bentuknya yang mirip alat musik tradisional jakarta, sementara di jawa dikenal sebagai 'ganjel rel' yang merujuk pada rel kereta api kayu. 
roti gambang memiliki nilai sejarah yang signifikan sebagai makanan tradisional betawi.
baca juga:5 jus buah ini ampuh memperlancar bab, sembelit lewat perut pun nyaman
baca juga:waspada saat musim hujan! beberapa virus bahaya mengintai anak kita!
dan terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula, kayu manis, dan gula merah, seringkali dengan pilihan gula merah organik. 
5. roti ganjel rel
roti ganjel rel merupakan hidangan khas jawa tengah yang terinspirasi oleh roti gambang dari jakarta. 
roti ini berbentuk kotak dengan warna cokelat dan taburan wijen, memberikan cita rasa yang kaya akan kayu manis. 
baca juga:kapan waktu paling sehat untuk makan malam? ini jawabannya
baca juga:12 ciri orang stres dan depresi, biasanya karena ambisi tidak tercapai, amit-amit ya!
teksturnya padat dan ulet, dan memiliki aroma khas cokelat dan kayu manis. 
meskipun aslinya disebut roti gambang, karena mirip dengan alat musik gambang, masyarakat semarang lebih akrab dengan nama 'ganjel rel'.
adonan roti ganjel rel terdiri dari tepung, kayu manis, dan gula aren.
roti ganjel rel adalah produk khas jawa dan biasanya disajikan dalam berbagai acara seperti dugderan, ramadhan, idul fitri, dan upacara jawa lainnya. 
baca juga:tidak hanya sage, ini dia warna baju lebaran 2024 yang bakal populer
baca juga:7 minuman jus buah tinggi vitamin c ini bisa turunkan kolesterol dan bantu bakar lemak tubuh
roti ganjel rel telah ada sejak masa penjajahan belanda, dan beberapa menganggapnya terinspirasi oleh roti dari belanda.
6. roti sisir
roti sisir adalah tipe roti yang memiliki tekstur seperti sisir, dengan celah-celah di antara potongan-potongan roti yang saling terhubung. 
komposisi roti sisir terdiri dari bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk, mentega, dan kuning telur. 
baca juga:modis dan nyaman! 6 tips desain hijab instan syar'i modern
baca juga:5 manfaat daun jambu biji untuk rambut yang wajib diketahui wanita, nomor 2 untuk kesehatan rambut 
ada juga variasi roti sisir dengan keju yang menggunakan komponen seperti butter, gula halus, dan keju cheddar kraft. 
roti sisir dapat ditemukan di berbagai toko roti atau minimarket di indonesia, termasuk contohnya seperti sari roti sisir mentega. 
kamu bisa memilih untuk memanggang ulang roti sisir atau mengkreasikannya dalam berbagai hidangan sesuai selera.*