Bongkar Resep dan Cara Membuat Bumbu Pecek, Dijamin Enak dan Tahan Lama

Note:

1. Bila bikin setengah atau seperempat resep, bisa dikerjakan di food prosessor atau diuleg.

2. Garam dicampur dulu dengan kacang agar nanti asinnya bisa homogen dan garamnya tidak nyangkut di mesin penggilingan.

3. Beberapa bahan diiris dulu lalu diaduk rata sebelum digiling agar lebih mudah homogen rasanya.

*Resep untuk 2 kg sambal pecel

Selamat Mencoba.