Seperti tepung ketan, santan kelapa, gula pasir, essence, garam, dan vanili.
Semua bahan tersebut dicampur dengan rumput laut, lalu diberi pewarna makanan agar lebih menarik.
Jajanan khas NTB satu ini bisa ditemukan di tempat oleh-oleh.
BACA JUGA:Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Jadi Incaran Buka Puasa
5.Kue Kerake
Kue kerake memiliki bentuk unik dan sekilas mirip susunan bawang putih.
Kue ini berbahan dasar ketan dan memiliki tekstur yang sedikit kenyal seperti jenang.
Kue khas NTB ini dibungkus dengan kulit jagung dan dibuat menonjol di tiga bagian. Rasa manis dan legit kue kerake sangat cocok untuk dijadikan takjil berbuka puasa.
BACA JUGA:Menu Berbuka Puasa Khas Sulawesi Barat Ini Ada yang Mirip Kuliner di Jawa
6.Kue Tarek
Kue tarek khas Lombok memiliki tekstur renyah. Kue ini terbuat dari beras ketan sebagai bahan utama, yang dicampur santan kelapa, gula merah, dan sirih.
Cara membuatnya dimulai dengan adonan tepung beras ketan yang dikukus hingga cukup matang. Kemudian diuleni dengan santan kelapa dan gula merah.
Kapur sirih untuk membuat tekstur kue tarek terasa renyah. Langkah terakhir digoreng menggunakan cetakan bunga.
BACA JUGA:Ragam Menu Berbuka Puasa Favorit Khas Kalimantan Timur yang Menggoda
7. Kue Keong
Mirip namanya, kue khas Lombok ini berbentuk seperti keong, bulat dan bergerigi.