Selain itu, bahan kimia turunan tyrosol, hydroxytyrosol, dan secoiridoid yang ditemukan dalam minyak zaitun memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan yang menyebabkan depresi.
5. Menurunkan risiko payudara
Manfaat minyak zaitun dapat menurunkan kemungkinan terkena kanker payudara. Bagaimana mungkin?
BACA JUGA:Suka Aroma Vanilla? Berikut 8 Rekomendasi Parfum Aroma Vanilla yang Tahan Lama!
Asam oleat, squalene, secoiridoids, dan lignan merupakan beberapa bahan kimia yang ditemukan dalam minyak zaitun yang memiliki sifat antioksidan.
Zat ini membantu melindungi DNA sel payudara dari kerusakan akibat paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
Selain itu, asam oleat memiliki kemampuan menghambat produksi komponen penyebab kanker payudara dalam tubuh.
Namun efektivitas penelitian ini masih perlu diteliti lebih lanjut, karena penelitian ini hanya diuji pada sel yang dikembangkan di laboratorium.
BACA JUGA:Registrasi Peliput World Water Forum ke-10 Resmi Dibuka, Cek Syarat Pendaftaran Disini!
6. Menurunkan risiko radang sendi
Mirip dengan rematik, osteoartritis adalah peradangan pada sendi yang disebabkan oleh keausan dan tekanan pada sendi.
Penyakit ini menyebabkan persendian menjadi kaku, rasa tidak nyaman yang menyiksa, dan kesulitan bergerak.
Memang benar bahwa minyak zaitun meningkatkan kesehatan sendi.
Polifenol minyak zaitun memiliki kemampuan melindungi sel tulang rawan dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, bahan kimia oleocanthal yang ditemukan dalam minyak zaitun memiliki kemampuan mengurangi peradangan.