Resep Takjil Buka Puasa Martabak Mini, Camilan Nikmat Mudah Buatnya

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Kamis , 06 Mar 2025 - 10:58

Ilustrasi - Inilah Resep Takjil Buka Puasa Martabak Mini, Camilan Nikmat Mudah Buatnya-YouTube Simple Rudy TV-

BAHAN 1

1 buah Bawang Bombai, dirajang halus

100 gram Kol, dirajang halus

100 gram Wortel, diserut tebal

2 batang Daun Bawang, dirajang

3 buah Sosis, diserut

BAHAN 2

3 butir Telur

1 sendok teh Desaku Gulai Padang

1/4 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

1/2 sendok teh Garam

resep takjil buka puasa martabak mini, camilan nikmat mudah buatnya                            koranpalpres.com- umumnya martabak mini dimana sebagai camilan, bisa untuk sarapan maupun camilan sore, tapi kali ini kita buat untuk takjil buka puasa.
tidak hanya itu, ternyata martabak mini ini bisa dijadikan ide bisnis yang menguntungkan.
penggunaan kulit lumpia bisa memudahkanmu dalam membuat martabak telur ataupun membuat sendiri juga bisa.
membuatnya pun mudah kok hanya ikuti resep yang disarankan.
baca juga:ngabuburit bikin takjil yuk! resep kue kembang ijo ala chef rudy, gak cuma cantik rasanya pun istimewah
baca juga:sahur makin nikmat pakai menu ayam tuturuga khas manado, pedasnya nampol banget
martabak mini merupakan makanan yang sangat populer di indonesia dan beberapa negara asia tenggara lainnya. 
camilan ini merupakan salah satu hidangan martabak yang gurih dan sering disajikan sebagai salah satu makanan utama maupun hidangan berat. 
kulitnya mungkin terlihat lebih tebal dibandingkan dengan martabak telur manis. 
yuk langsung simak resep martabak mini rumahan, dijamin kamu pasti ketagihan.
baca juga:bosan tahu tempe yang gitu-gitu aja? yuk, coba resep kekinian super enak ini, rasanya bikin ketagihan
baca juga:anti basi! resep arem-arem oncom cocok ide tajkil buka puasa hari ini
martabak mini rumahan
resep rudy choirudin
bahan 1
1 buah bawang bombai, dirajang halus
100 gram kol, dirajang halus
100 gram wortel, diserut tebal
2 batang daun bawang, dirajang
3 buah sosis, diserut
baca juga:kenali kurma terbaik yang cocok untuk buka puasa
baca juga:wanginya bikin selera, resep nasi gurih daun jeruk, rasanya mantap
bahan 2
3 butir telur
1 sendok teh desaku gulai padang
1/4 sendok teh ladaku merica bubuk
1/2 sendok teh garam
 baca juga:garing, lembut, lumer! resep risol ragout sayur bikinnya praktis cocok jadi ide takjil 
baca juga:takjil buka puasa anti mainstream: tahu bakso udang yang super gurih, siap-siap ketagihan, gini cara bikinnya
bahan 3
200 ml air
50 gram gula aren serut
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh desaku gulai padang
1 sendok makan saus cabe
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cuka
 
bahan 4
12 butir telur puyuh rebus
12 lembar kulit lumpia bulat
75 gram acar campur
 baca juga:buah-buahan yang jadi pilihan utama bulan ramadan, pilihan kamu yang mana?
baca juga:ide takjil resep martabak rendang rumahan, super simple nikmatnya gak main-main
cara membuat
1. kocok lepas bahan 2 (telur, desaku bumbu gulai padang, ladaku merica bubuk, dan garam). tambahkan bahan 1 (bawang bombai, kol, wortel, daun bawang, dan sosis). aduk rata dan sisihkan.
2. isi kulit lumpia dengan telur puyuh, campuran bahan 1 dan bahan 2. lipat dan rapikan. goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
3. campur bahan 3 (air panas, gula aren, kecap manis, desaku bumbu gulai padang, saus cabe, garam, dan cuka), aduk rata hingga gula larut.
4. hidangkan martabak dengan saus dan acar.