Sayuran ini rendah kalori dan tinggi serat, membuatnya ideal untuk menurunkan berat badan.
Kandungan dalam serat bayam menolong pencernaan dan membuat perut tetap kenyang lebih lama.
BACA JUGA:6 Cara Menyimpan Sayuran Agar Awet dan Tetap Segar
7. Kale
Kale adalah salah satu sayuran paling bergizi yang sangat membantu dalam diet sebab mengandung banyak vitamin K, A, dan C, serta serat.
Tidak berbeda dengan bayam, kale juga rendah kalori tapi sangat mengenyangkan. Ini menjadikannya pilihan sayur yang bagus untuk diet.
Kale memiliki tekstur yang lebih kasar daripada sayuran hijau lainnya sehingga butuh waktu lebih lama untuk dikunyah.
Apalagi jika dimakan perlahan akan membantu Anda merasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit.
BACA JUGA:Warga Muara Enim Serbu Sayuran di Pasar Murah, Ludes dalam Waktu 15 Menit
8. Wortel
Selain mengandung sumber beta-karoten yang sangat baik dan menjadi vitamin A, wortel juga kaya akan serat dan rendah kalori, membantumu merasa kenyang lebih lama.
Wortel mempunyai indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Wortel dapat dimakan mentah, diparut dalam salad atau dipanggang dengan berbagai rempah atau saus. Dengan demikian bisa dinikmati dengan rasa manis atau gurih.
9. Labu Siam
Di samping gampang diolah sehingga menjadi beragam makanan enak, labu siam juga kaya nutrisi seperti vitamin, mineral, dan serat.
Dengan kandungan kalori, lemak, karbohidrat, dan sodium yang rendah, labu siam tetap padat nutrisi. Ini pulalah yang membuat labu siam jadi sayuran yang cocok dikonsumsi ketika diet.