ARTIKEL KURMA: Toleransi Berniaga Kuliner di Bulan Suci Ramadan

Reporter: Trisno Rusli |

Editor: Trisno Rusli |

Kamis , 06 Mar 2025 - 05:26

Berniaga kuliner di bulan Ramadan secara umum tidak ada larangan namun harus memperhatikan prinsip yang disyariatkan--Sumber Foto: Freepik

Artikel berjudul Toleransi Berniaga Kuliner di Bulan Suci Ramadan ditulis oleh Dosen Fakultas Syariah dan Hukum UIN Raden Fatah Palembang, Husin Rianda

Artikel Kurma ini merupakan hasil kerjasama Harian Umum Palembang Ekspres dengan Fakultas Syariah dan Hukum UIN Raden Fatah Palembang.

Dosen Fakultas Syariah dan Hukum UIN Raden Fatah Palembang, Husin Rianda--ist

Dalam hukum Islam, berjualan makanan di bulan Ramadan memiliki beberapa aspek yang perlu diperhatikan.

Secara umum, tidak ada larangan untuk berjualan makanan selama bulan Ramadan, asalkan dilakukan dengan memperhatikan prinsip-prinsip syariat, seperti berikut:

1. Tidak Mengganggu Ibadah Puasa

Penting untuk memastikan bahwa aktivitas jual beli makanan tidak mengganggu orang yang sedang berpuasa.

Hal ini termasuk tidak menjual makanan atau minuman di tempat-tempat yang terlihat jelas oleh orang yang sedang berpuasa, terutama di depan umum, yang bisa menimbulkan godaan bagi mereka yang berpuasa.

Namun, di negara atau masyarakat yang sudah memiliki kebiasaan tertentu, misalnya, menjual makanan untuk sahur dan buka puasa, selama tidak melanggar adab-adab puasa, maka hal ini dibolehkan.

2. Memperhatikan Kejujuran dan Kualitas Barang

artikel kurma: toleransi berniaga kuliner di bulan suci ramadan                            artikel berjudul toleransi berniaga kuliner di bulan suci ramadan ditulis oleh dosen fakultas syariah dan hukum uin raden fatah palembang, husin rianda
artikel kurma ini merupakan hasil kerjasama harian umum palembang ekspres dengan fakultas syariah dan hukum uin raden fatah palembang.
dosen fakultas syariah dan hukum uin raden fatah palembang, husin rianda--ist
dalam hukum islam, berjualan makanan di bulan ramadan memiliki beberapa aspek yang perlu diperhatikan.
secara umum, tidak ada larangan untuk berjualan makanan selama bulan ramadan, asalkan dilakukan dengan memperhatikan prinsip-prinsip syariat, seperti berikut:
baca juga:artikel kurma: menyambut bulan suci dengan kesucian lahiriah dan batiniah
baca juga:artikel kurma: menyambut tamu agung bulan ramadan: evaluasi dan peningkatan kualitas puasa
1. tidak mengganggu ibadah puasa
penting untuk memastikan bahwa aktivitas jual beli makanan tidak mengganggu orang yang sedang berpuasa.
hal ini termasuk tidak menjual makanan atau minuman di tempat-tempat yang terlihat jelas oleh orang yang sedang berpuasa, terutama di depan umum, yang bisa menimbulkan godaan bagi mereka yang berpuasa.
namun, di negara atau masyarakat yang sudah memiliki kebiasaan tertentu, misalnya, menjual makanan untuk sahur dan buka puasa, selama tidak melanggar adab-adab puasa, maka hal ini dibolehkan.
baca juga:artikel kurma: memaknai bulan puasa ramadan untuk meningkatkan kualitas iman dan taqwa
baca juga:ini tradisi mandi suci sambut ramadan di lampung : blangikhan, bulimau, dan ngelop 
2. memperhatikan kejujuran dan kualitas barang
seperti dalam transaksi jual beli lainnya, pedagang harus menjaga kejujuran dalam menjual makanan, tidak mengurangi takaran atau menjual barang yang tidak baik kualitasnya.
allah swt berfirman dalam surah al-mutaffifin yang artinya: "kecelakaan besar bagi orang yang curang dalam menakar dan menimbang." (qs. al-mutaffifin: 1-3).
maka, selama jualan dilakukan dengan adil dan jujur, hal ini diperbolehkan.
baca juga:bolehkah mengerjakan salat tahajud pada bulan ramadan setelah witir? begini penjelasan buya yahya
baca juga:berikut ini ketentuan operasional lrt sumsel selama bulan puasa ramadan 1446 h
3. menghormati makna puasa
puasa ramadan tidak hanya menahan lapar dan dahaga, tetapi juga menahan diri dari perbuatan buruk, seperti berkata kotor atau berbuat zalim.
pedagang yang berjualan selama ramadan sebaiknya juga menjaga etika dan kesopanan dalam berinteraksi dengan pelanggan.
mereka sebaiknya tidak menciptakan suasana yang tidak sesuai dengan kekhusyukan bulan suci ini.
baca juga:buah-buahan yang jadi pilihan utama bulan ramadan, pilihan kamu yang mana?
baca juga:bakar lunjuk dan lainnya, tradisi menyambut ramadan masyarakat bengkulu yang unik dan beragam
4. menjaga harga dan tidak meningkatkan harga secara tidak wajar
selama bulan ramadan, ada kecenderungan beberapa pedagang menaikkan harga makanan, terutama untuk takjil atau hidangan berbuka puasa.
islam menganjurkan agar tidak ada penipuan atau eksploitasi dalam harga barang, terutama dalam bulan yang penuh berkah ini.
nabi muhammad saw bersabda, "allah akan memberikan rahmat kepada orang yang memudahkan urusan orang lain dalam jual beli." (hr. bukhari).
baca juga:demi kenyamanan ibadah, pemkot palembang larang keras penggunaan petasan di bulan ramadan
baca juga:promo jsm alfamidi spesial ramadan periode 2 maret 2025, dapatkan alfamidi beras sentra ramos 5kg rp73.500
5. berjualan makanan untuk berbuka puasa
pada bulan ramadan, banyak orang yang berjualan untuk menyediakan makanan berbuka puasa (iftar).
hal ini diperbolehkan dan bahkan diberi pahala jika seseorang menyediakan makanan untuk berbuka bagi yang berpuasa, sesuai dengan sabda nabi muhammad saw,
"barangsiapa yang memberi makan untuk berbuka bagi orang yang berpuasa, maka dia mendapatkan pahala seperti pahala orang yang berpuasa tersebut, tanpa mengurangi sedikitpun dari pahala orang tersebut." (hr. tirmidzi).
baca juga:tradisi unik masyarakat bangka belitung mengisi momen sakral ramadan dan idulfitri
baca juga:warga sumsel wajib tau! hdcu keluarkan imbauan tegas selama berpuasa ramadan 2025
maka dapat disimpulkan bahwa berjualan makanan di bulan ramadan tidak dilarang dalam hukum islam selama dilakukan dengan menjaga adab-adab islam, menjaga kejujuran, dan tidak melanggar prinsip syariat lainnya.
bahkan, hal ini dapat menjadi amal baik jika dilakukan dengan niat yang ikhlas, menjaga harga yang wajar, serta memberi manfaat bagi sesama, terutama bagi yang membutuhkan makanan berbuka puasa.
toleransi dalam berniaga kuliner di bulan ramadan adalah hal yang penting untuk menciptakan suasana yang harmonis dan saling menghormati antara para pedagang, konsumen, dan masyarakat.
di bulan ramadan, umat muslim menjalankan ibadah puasa, sehingga pedagang kuliner perlu memahami sensitivitas ini, khususnya dalam berjualan makanan dan minuman.
baca juga:pemerintah tetapkan 1 ramadan 1446 h jatuh pada 1 maret 2025, ini penjelasan menag nasaruddin umar
baca juga:tradisi seru ramadan yang masih dilakukan di sumatra selatan sampai kini
berikut beberapa prinsip toleransi dalam berniaga kuliner selama bulan ramadan:
1. menghormati umat muslim yang berpuasa: pedagang kuliner harus menghormati umat muslim yang sedang berpuasa dengan tidak menjajakan makanan atau minuman di depan umum, terutama di siang hari, jika itu bisa mengganggu atau menyinggung perasaan mereka.
di beberapa daerah, banyak pedagang yang memilih untuk menutup toko mereka atau menyajikan makanan hanya setelah waktu berbuka puasa (maghrib).
2. menawarkan pilihan menu yang sesuai: para pedagang dapat menawarkan menu makanan atau minuman yang sesuai dengan kebutuhan buka puasa atau sahur, seperti takjil, kurma, jus, atau makanan ringan yang dapat menyegarkan tubuh setelah berpuasa.
baca juga:tradisi sambut ramadan di jambi dari bantai adat, bheih sulu pasa, dan antar kembang
baca juga:adem! jelang bulan suci ramadan, polisi di tanjung raja bersih-bersih masjid
3. kesadaran terhadap waktu: pedagang kuliner sebaiknya lebih peka terhadap waktu buka puasa.
mereka perlu menyiapkan makanan tepat waktu, sehingga orang yang berpuasa bisa berbuka dengan nyaman. sebagian pedagang memilih untuk membuka toko mereka setelah waktu berbuka puasa atau sahur.
4. mengutamakan keberagaman: di bulan ramadan, ada banyak umat yang berbeda latar belakangnya, dan dengan adanya toleransi, pedagang dapat menawarkan berbagai pilihan makanan yang tidak hanya mengakomodasi umat muslim, tetapi juga umat lainnya yang tidak berpuasa. hal ini menciptakan inklusivitas di pasar kuliner.
5. mengurangi gangguan di tempat umum: di beberapa wilayah, ada kebijakan yang mengatur agar pedagang kuliner tidak membuat keramaian berlebihan di tempat umum selama siang hari, terutama di tempat yang dekat dengan masjid atau pemukiman muslim.
baca juga:togak tonggol dan tradisi lain masyarakat melayu riau dalam menyambut ramadan
baca juga:dari 50 ribu ke 80 ribu, harga cabai di lahat meroket tajam jelang ramadan
dengan begitu, tidak ada gangguan bagi mereka yang sedang menjalankan ibadah puasa.
6. promosi yang sensitif: pedagang harus bijak dalam membuat promosi atau iklan selama ramadan. 
menghindari promosi makanan yang bersifat menggugah selera atau menampilkan konten yang bisa dianggap kurang menghormati umat yang berpuasa.
toleransi berjualan kuliner di bulan ramadan bukan hanya soal menghormati umat islam yang sedang berpuasa, tetapi juga soal menciptakan rasa saling pengertian dan menjaga keharmonisan dalam masyarakat yang plural.
baca juga: menjelang ramadan stok kebutuhan pokok di pagaralam relatif stabil
baca juga:sunnah-sunnah yang dianjurkan dalam menyambut bulan suci ramadan 2025
hal ini penting untuk menjaga suasana ramadan yang penuh berkah bagi semua orang.
ada banyak contoh kebijakan pemerintah yang mengatur para pedagang khususnya dibidang kuliner dimasa ramadan seperti menerapkan beberapa peraturan terkait penjualan kuliner untuk menjaga ketertiban dan kenyamanan masyarakat. berikut adalah beberapa peraturan yang perlu diperhatikan:
1. larangan penjualan petasan dan kembang api: pemerintah kota palembang melarang penjualan, pembelian, dan penggunaan petasan serta kembang api selama bulan ramadan.
larangan ini bertujuan untuk menciptakan suasana yang tenang dan kondusif bagi umat islam yang menjalankan ibadah puasa.
baca juga:tradisi khas di sumatra utara menyambut ramadan: punggahan, marpangir dan pesta tapai
baca juga:5 kebiasaan salah saat berbuka puasa yang wajib kamu hindari
2. pengaturan jam operasional rumah makan: pemerintah kota palembang tidak melarang rumah makan beroperasi pada siang hari selama bulan ramadan.
namun, bagi rumah makan yang tetap buka pada siang hari, disarankan untuk menggunakan tabir penutup agar tidak mengganggu umat islam yang berpuasa.
3. izin untuk pedagang pasar bedug ramadan: pedagang yang ingin berjualan di pasar bedug ramadan di palembang diwajibkan memiliki izin dari camat setempat.
hal ini untuk memastikan bahwa penjualan kuliner selama ramadan dilakukan secara tertib dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
baca juga:kuliner legendaris khas lahat ini jadi menu berbuka paling favorit bagi pengunjung, intip yuk
baca juga:tradisi unik di aceh menjelang ramadan dan hari raya: serba-serbi meugang
pengawasan keamanan pangan: balai pengawasan obat dan makanan (bpom) kota palembang meningkatkan pengawasan terhadap produk makanan dan minuman yang beredar selama bulan ramadan. 
tujuannya adalah untuk memastikan bahwa makanan yang dijual aman dan tidak mengandung zat berbahaya.
4. peraturan daerah tentang usaha jasa pangan di bulan ramadan: terdapat peraturan daerah yang mengatur pembukaan usaha jasa pangan selama bulan ramadan.
peraturan ini bertujuan untuk mengatur jam operasional dan jenis usaha yang diperbolehkan beroperasi selama bulan suci.
baca juga: gus baha tentang penentuan awal ramadan, hisab dan rukyat sama pentingnya
baca juga:full 1 bulan! palpres-fsh uin raden fatah palembang sajikan kajian keagamaan selama ramadan 2025
untuk informasi lebih lanjut dan detail mengenai peraturan tersebut, disarankan untuk menghubungi dinas terkait di kota palembang atau provinsi sumatera selatan mengenai aturan kebijakan pemerintah terkait ini.
demikian kiranya artikel ini semoga dapat memberikan manfaat dan informasi bagi semua pihak terutama para pelaku usaha dibidang kuliner.